MENÚ MARTINA
(Algun plato podria cambiar segun mercado)

Aperitivos

  • Crema Queso Manchego en Aceite
  • Croqueta de Ibérico
  • Sopa de Ajo Morado de Las Pedroñeras
  • Nuestra Pizza Manchega

    Croissant de Morteruelo y Pipas

Entrante

  • Flor de Alcachofa y Foie Fresco
  • Pochas con Codorníz

Pescado

  • Bacalao Confitado sobre callos de ternera

Carne

  • Pluma Ahumada con Adobo Cajun y Perlas de Mandarina

Momento Dulce

  • Mancha (Queso, Miel y Azafrán)
  • Torrija Caramelizada y Helado de Frutos Rojos
55,00 €
Precio Menú sin Maridaje

Petit Four, Café y Pan
(bebida no incluida)

Opción Maridaje: 13,50 €
(Vermouth o Cerveza Artesana, copa de Vino Blanco, Tinto y Dulce)

10% IVA Incluido

MENÚ MANCHA

Aperitivos

  • Crema Queso Manchego en Aceite
  • Croqueta de Ibérico

Entrante

  • Migas Manchegas con Huevo Frito y Uvas

Pescado

  • Buñuelo de Bacalao en Tempura Negra sobre Asadillo Manchego

Carne

  • Pluma Ahumada con Adobo Cajun y Perlas de Mandarina

Momento Dulce

  • Mancha (Queso, Miel y Azafrán)
34,50 €
Precio Menú sin Maridaje

Petit Four, Café y Pan
(bebida no incluida)

Opción Maridaje: 13,50 €
(Vermouth o Cerveza Artesana, copa de Vino Blanco, Tinto y Dulce)

10% IVA Incluido