La Besana Roble 2019 es un vino tinto con barrica elaborado por Bodegas Olmedilla y acogido a la IGP Vino de la Tierra de Castilla. La variedad de uva empleada es la Tempranillo (Cencibel) al 100% procedente de viñas seleccionadas en la Parcela Pozo Mella. Fermenta en pequeños depósitos de acero inox de 1.000 litros y posterior envejecimiento en barricas de roble francés y americano durante 9 meses